Blødende chokoladekage
Efter at have drømt om kage hele dagen på jobbet må jeg sidst på dagen give efter for min ustyrlige kagetrang. På vej hjem er det mine drømme der har taget over og jeg må forfølge dem.
Jeg elsker alle slags programmer med inspirerende lækkerier og er ikke bleg for, at indrømme jeg er totalt dedikeret til søde sager. For ikke længe siden var jeg i Kbh og kom tilfældigt forbi Mette Blomsterbergs lille butik i Grønnegade som bugnede af overdådige kager til alle anledninger, så stærkt inspireret af hende og tv-prgrammerne ” det søde liv” og ” kongerigets kager” forsøger jeg, at indleve mig i bagningens kunst og delight med en “jeg tror nu nok jeg kan huske opskriften ” » Læs resten af indlægget
Hjemmebagt kransekage til nytårsaften
Kransekage hører med til en festlig nytårsaften, og med færdig kransekagemasse fra Odense Marcipan er det ingen sag selv at lave lækkerierne.
Nytår er fest og god mad. Og et stykke kransekage og et glas champagne er altid en dejlig afslutning på året sidste aften. Den champagne eller mousserende vin, der serveres sammen med kransekage, bør være af den søde type. Sødt og sødt passer nu en gang bedst sammen.
Har man mod til selv at prøve kransekage-bagningens ædle kunst, er en færdig kransekagemasse en nem og sikker genvej til et godt resultat.
Julekalender fyldt med julens smagsnoter
Summerbird har i deres julekalender fyldt 24 låger med hele 2 stykker af deres lækre chokolader i hver.
Vi begynder snart at tælle ned til juleaften, og i år smager nedtællingen ekstra godt. Med 2 stykker yderst velsmagende chokolade i hver låge, kan du dobbeltglæde dig til at åbne en ny låge hver dag, eller dele dagens to stykker chokolade med en du har kær.
Chokoladedrøm med kirsebær
Efter bedste amerikanske traditioner kan du lave disse ultimative chokolademuffins med kirsebærfyld i kuglegrillen, eller bage dem i ovnen.
I grillen anbefales det at bruge grillens eftervarme og at sætte en uglaseret klinke eller pizzasten på grillristen, så varmen bliver jævnt fordelt.
Chokoladefondue på 1 minut med Odense Marcipan
Det er hurtigt og nemt, at lave en indbydende dessert med chokoladefonduer fra Odense Marcipan. Efter 1 minut i mikrobølgeovnen er de færdige fonduer serveringsklare til frisk frugt, marcipan og kager.